Peso pesado: 2019 'China Aquatic Feed Enterprise Product Upgrade and Operation Transformation Summit Forum se llevó a cabo con éxito
El 2019' China Aquatic Feed Enterprise Product Upgrade and Operation Transformation Summit Forum se llevó a cabo en Wuhan, provincia de Hubei, los días 18 y 19 de marzo, en 22 provincias y ciudades de todo el país y Filipinas, Malasia, Tailandia, Estados Unidos, Francia y Canadá. , Corea del Sur, España, etc. Cerca de 900 compañeros de la industria de varios países participaron en este evento.
El foro reunió a grandes nombres, y Gui Jianfang, un académico de la Academia de Ciencias de China, asistió al foro e hizo un informe principal, brindando orientación para los cambios de la industria; más de 10 expertos de la industria compartieron tecnologías de vanguardia y experiencia práctica de múltiples perspectivas, Zhanjiang Guolian y otros expertos en el campo del procesamiento de productos acuáticos y los ejecutivos de circulación traen los últimos grandes datos de consumo. Este foro capta el pulso de la industria, se centra en el tema de la mejora de productos empresariales y la transformación empresarial, y elabora desde múltiples perspectivas, como la gestión de alimentos, la construcción de cadenas industriales, el modelo de reproducción y la mejora de especies de reproducción, tecnología de nutrición de alimentos, desarrollo de alimentos funcionales, y tendencias de consumo ¡Que los invitados disfruten de un festín glotón de la industria!
el local esta lleno
El foro fue copatrocinado por Guangzhou Zhaoshi Muxiang Internet Service Co., Ltd. y Guangzhou Liankun Biotechnology Co., Ltd., y contó con la cooperación estratégica de Nanfang News Media Group Agricultural Collection Magazine. La Estación Nacional de Promoción de Tecnología Acuática y la Asociación de la Industria de Piensos de Jingzhou son las unidades de apoyo del foro, y el Instituto de Hidrobiología, la Academia de Ciencias de China, la Escuela de Pesca de la Universidad Agrícola de Huazhong, el Centro de I+D de Biotecnología y Bioenergía de Microalgas y la SDIC Centro de Biotecnología de Microalgas son las unidades rectoras. Wuhan Xinhuayang Biological Group, Phileo-Lesaffre Animal Nutrition and Health Division, CJ Group y Jiangsu Fengshang Intelligent Technology Co., Ltd. participaron en la coorganización y fueron premiados por Dabei Nongshenshuang Aquatic Technology Group y Zhanjiang Guolian Aquatic Development Co. , Ltd., Shanchuan Biotechnology (Wuhan) Co., Ltd., Shangqiu Yingtian Feed Technology Co., Ltd., Shandong Langshi Insect Industry Co., Ltd., Guangzhou Guanxing Agricultural Technology Co., Ltd., Wenzhou Qucheng Packaging Co. , Ltd., Guangzhou Yisheng Biotechnology Co., Ltd., Shanghai Feixu Trading Co., Ltd., Hong Kong Tianbao Grain and Grain Feed Trading Co., Ltd., Shanghai Huaji Feed Import and Export Co., Ltd., Wuhan Gaolong Feed Co., Ltd., Jiangsu Changshou Group Nanshan Feed Co., Ltd., Guangzhou Yulai Yuwang Biotechnology Co., Ltd., Guangzhou Lianmu Protein Biotechnology Co., Ltd. y Guangzhou Lingmu Biotechnology Co., Ltd. Muchos de los principales medios de comunicación, como Frontiers of Aquatic Products, China Aquatic Products, China Feed Industry Information Network, Boya Hexun, China Aquaculture Network, etc. prestaron atención y transmitieron el evento. El foro también fue financiado por el fondo "Protección, Desarrollo y Utilización de Recursos Pesqueros China-ASEAN".（China-ASEAN Fisheries Resources Conservation and Exploitation）。
Foto de grupo de los invitados (parte de）
El Sr. Li Xuecai, vicepresidente de Hubei Feed Industry Association y presidente de Jingzhou Tianjia Feed Co., Ltd. pronunció un discurso de apertura
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Palabras clave de la conferencia
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Prospectiva de la industria · Investigación básica · Tendencia de consumo
Transformación empresarial · Actualización de productos · Combate de fórmulas
丨Perspectivas de la industria丨
Gui Jianfang, académico, Instituto de Hidrobiología, Academia de Ciencias de China
La genética acuática y la reproducción son una parte importante de la construcción de la cadena de la industria acuática. En el informe, el académico Gui Jianfang analizó profundamente cómo crear una empresa del grupo de la industria de semillas acuáticas con una fuerte transformación y desarrollo sostenible, promoviendo así la reforma del modo de acuicultura y promoviendo la desarrollo de la acuicultura El desarrollo de la dirección ecológica, de instalaciones e inteligente proporciona una fuerte industria de semillas y soporte técnico para el rápido crecimiento de la acuicultura en China.
Yin Zhan, Director Adjunto del Instituto de Hidrobiología, Academia de Ciencias de China (a cargo del trabajo)
La implementación del país de importantes políticas para la protección del medio ambiente y la construcción de una civilización ecológica seguramente tendrá un profundo impacto en el modelo acuícola. Yin Zhan, subdirector del Instituto de Hidrobiología de la Academia de Ciencias de China, resumió las características del desarrollo de la acuicultura de agua dulce en mi país en los últimos diez años y resumió sistemáticamente el impulso del agua terrestre en estanques, acuaponia, peces y cultivo integral y cultivo de arroz, comunidades integradas de cultivo y cultivo de peces y agricultura, y ecología de grandes superficies de agua Se discutieron varios modos de limpieza de la acuicultura de agua dulce, como el aumento de la acuicultura y las instalaciones de acuicultura de circulación completa, y la tecnología de punta de nutrientes Se discutió la absorción y el tratamiento de las aguas residuales de la acuicultura, lo que brindó ideas orientadoras con visión de futuro para la investigación futura sobre los modos de limpieza de la acuicultura de agua dulce en mi país.
丨investigación básica丨
Xie Shouqi, Investigador y Secretario del Comité del Partido, Instituto de Hidrobiología, Academia de Ciencias de China
Impulsada por el lado del consumidor, la demanda por la calidad del sabor de los animales de acuicultura está creciendo. El investigador Xie Shouqi, secretario del Comité del Partido del Instituto de Hidrobiología de la Academia de Ciencias de China, en el informe "Control nutricional de la calidad de los animales de acuicultura" basado en la seguridad y el verdor, revisó el progreso de la investigación en el país y en el extranjero desde la perspectiva de la alimentación. formulación y tecnología de alimentación, incluido el nivel nutricional de diferentes alimentos, proteína La influencia de la fuente, la fuente de grasa, la tecnología de aditivos y la tecnología de alimentación de alimentos en la calidad de los productos acuícolas brinda una referencia valiosa para regular la calidad de los animales acuícolas a través de medios nutricionales.
Profesor Dominique P. Bureau, Universidad de Guelph, Canadá
Una gran cantidad de estudios realizados por el Laboratorio de Investigación de Nutrición de Peces (UG-FNRL) de la Universidad de Guelph en Canadá han demostrado que la digestibilidad aparente de las proteínas y los aminoácidos difiere significativamente entre diferentes lotes de la misma materia prima. probar directamente la biodisponibilidad de los nutrientes. Como pionero en la evaluación de la digestibilidad de los ingredientes de los alimentos para peces, el profesor Dominique P. Bureau señaló que el nivel de entrecruzamiento de proteínas exhibido por los ingredientes de los alimentos puede tener una fuerte correlación con su biodisponibilidad de proteínas y aminoácidos. El simple tratamiento técnico de romper los enlaces cruzados de los compuestos de disulfuro puede mejorar significativamente los niveles de nutrientes de los materiales proteicos no digeribles.
Profesor Ye Yuantu, Universidad de Soochow
El profesor Ye Yuantu analizó cómo mejorar la capacidad de gestión de materias primas de las empresas de alimentos acuáticos desde el punto de vista técnico de la nutrición de los animales acuáticos. Evaluar objetivamente la rentabilidad de diversas materias primas, como proteínas y energía, a través de métodos científicos.Bajo la premisa de garantizar una calidad estable del producto, optimizar la selección y combinación de materias primas con diferentes rentabilidades, mejorar la eficiencia operativa de las empresas de alimentos acuáticos. , y agregue otro aspecto a la gestión de materias primas de las empresas. ¡un ala!
丨tendencias de consumo丨
Zhanjiang Guolian Aquatic Development Co., Ltd. Wu Liqing Vicepresidente Ejecutivo
Li Youqing, Vicepresidente, División de Productos Acuáticos de China Central, Grupo CP
Wuhan Liangzhilong Foodstuffs Co., Ltd. Presidente de Zhu Changliang
Los productos acuáticos seguros, nutritivos, convenientes y con sabor se promocionan rápidamente a las nuevas celebridades de Internet, ¡y se acercan las actualizaciones de consumo! Varios ejecutivos del campo del procesamiento y distribución de productos acuáticos permitieron que todos vieran nuevas oportunidades comerciales una vez en la vida a través de cambios en el lado del consumidor. La Sra. Wu Liqing, vicepresidenta ejecutiva de Zhanjiang Guolian Aquatic Development Co., Ltd., analizó las razones del diseño a gran escala de Guolian de toda la cadena de la industria del cangrejo de río a lo largo del cinturón económico del río Yangtze e interpretó profundamente las buenas perspectivas de desarrollo del cangrejo de río. a través de big data del lado del consumidor Los riesgos en el desarrollo de la industria de la langosta dan consejos pertinentes. El Sr. Li Youqing, vicepresidente de la División de Productos Acuáticos de China Central de CP Group, compartió cómo utilizar la profunda acumulación de empresas agrícolas y ganaderas destacadas de clase mundial en la cadena ecológica industrial para implementar vigorosamente la cadena ecológica de la industria de productos acuáticos. en el centro de China, y crea rápidamente el enlace clave de los productos explosivos de productos acuáticos. El Sr. Zhu Changliang, presidente de Wuhan Liangzhilong Foodstuff Co., Ltd., dijo: "La estructura de la variedad de consumo y la calidad del producto de los productos acuáticos están experimentando cambios fundamentales. En el pasado, primero se producía y luego se consumía. En el futuro, primero debe consumirse y luego producirse, que puede transformarse de acuerdo con las ideas de los consumidores. El diseñador del producto terminado definitivamente aprovechará la oportunidad en la competencia”.
丨transformación del negocio丨
Lian Kun, presidente de Yang Yong
La mejora del lado del consumo impulsa la mejora del lado de la cría ¿Cómo deberían adaptarse a este cambio las empresas de alimentos acuícolas del lado de la oferta del lado de la cría? El Dr. Yang Yong, presidente de Liankun, compartió los "Desafíos y soluciones para la transformación de las empresas de alimentos acuícolas". Señaló claramente que, por un lado, las empresas de alimentos acuícolas deben ser firmes en la mejora de productos, centrándose en el desarrollo de nuevos productos especiales. y alimentaciones funcionales; por otro lado, deberían Fortalecer continuamente las cuatro capacidades de poder adquisitivo (técnico), poder de producto, poder de servicio y poder de innovación, podemos cambiar rápidamente. Además, las empresas calificadas deben aprovechar la oportunidad y desarrollar vigorosamente la cadena de la industria acuática. En su informe, enfatizó y recordó repetidamente a todos que presten atención al consumo y estudien el consumo, lo que brindó una buena inspiración a la gran cantidad de colegas que están acostumbrados a prestar atención al lado de la producción.
Gu Ping, presidente de Jiangsu Changshou Group Nanshan Feed Co., Ltd.
El rápido desarrollo de Jiangsu Changshou Group Nanshan Feed Company en el sector de alimentos acuáticos en los últimos años respalda el punto de vista del Dr. Yang Yong. Antes de 2014, Nanshan Feed producía principalmente gránulos acuáticos convencionales, con un volumen de ventas anual de menos de 10 000 toneladas. El presidente Gu Ping aprovechó resueltamente el período de desarrollo dorado de la transformación y mejora de la industria acuática, y desarrolló vigorosamente materiales extruidos especiales y alimentos funcionales. En 4 años, se logró el milagro del desarrollo de la industria de un aumento del 300% en productos acuáticos. En 2018, el volumen de ventas alcanzó las 170,000 toneladas, con una tasa de crecimiento rápido ¡Raro en la industria! En este foro, el presidente Gu Ping compartió sin reservas el secreto del crecimiento de Nanshan con sus pares.
丨actualización del producto丨
Kun Lian, vicepresidente de Song Zhang
Wang Pan, Investigador Principal, Grupo de Tecnología Acuática Dabei Nongshenshuang
Phileo-Otavio Castro Director Acuático Global, Lesaffre Animal Nutrition & Health
Zhong Guofang, Profesor Asociado, Universidad Oceánica de Shanghái
联鲲副总裁张松博士就最为前沿的水产功能性饲料发展策略做了阐述。从功能性饲料的定义、功能、精准定位和设计等维度专业解读了功能性饲料的发展策略。报告内容含众多实际案例，可操作性强，给水产饲料企业开发功能料提供了专业的“标准化操作流程（SOP）。”
大北农神爽水产科技集团高级研究员汪攀先生重点阐述了如何打造发酵料爆品，精准的市场定位、强大的研发能力、差异化的产品力和科学的顶层设计是大北农神爽水产发酵料推出第一年便突破2000吨的主要原因。
上海海洋大学副教授钟国防先生深入讲解了芽孢杆菌有氧发酵豆粕在加州鲈和凡纳滨对虾中的一系列研究，为水产可持续发展提供了新的科研数据支撑。
Phileo-乐斯福动物营养与健康事业部全球水产总监Otavio Castro先生指出，酵母细胞壁可激活和提高动物免疫系统，提高鱼虾抗应激能力和生产性能。
丨配方实战丨
武汉新华扬生物集团 吴建军 技术服务总监
江苏丰尚智能科技有限公司 张贵阳 总工程师
Lian Kun Peng Zhidong Gerente General Técnico
Lian Kun Tang Wubin Subgerente general de tecnología
Los cuatro reportajes sobre fórmulas de combate y tecnología de productos también despertaron el gran interés de muchos invitados. El Sr. Wu Jianjun, director de servicio técnico de Wuhan Xinhuayang Biological Group, presentó el último progreso y la evaluación efectiva del desarrollo de alimentos acuícolas bajos en proteínas desde la perspectiva de una nutrición precisa, el Sr. Zhang Guiyang, ingeniero jefe de Jiangsu Fengshang Intelligent Technology Co. , Ltd. Proporcione un conjunto completo de soluciones para el secado y la pulverización, etc., y explique cómo obtener alimentos acuáticos de alta calidad con una fórmula baja en almidón, el Sr. Tang Wubin, subdirector general de Liankun Technology, explicó la palatabilidad, la salud del hígado , color del cuerpo, velocidad de crecimiento y proceso de alimentación de la lubina de California en un lenguaje sencillo. Se presentaron los puntos clave de la tecnología de la fórmula de la lubina de California y se propusieron sugerencias profesionales para el desarrollo de la lubina de California combinada con diferentes modos de reproducción en diferentes regiones. ; Peng Zhidong, gerente general de tecnología Liankun, combinado con las características fisiológicas del cangrejo de río, presentó "apertura temprana, crecimiento rápido, fuerte inmunidad", las ideas centrales de diseño de productos de las plántulas tempranas ", y al mismo tiempo dio sugerencias prácticas de fórmula desde la selección de materias primas de alta calidad y evaluación de procesos.
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Sesión del foro: Big Coffee dice
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La esencia del negocio es prestar atención a las tendencias del mercado y las necesidades de los clientes. Las empresas relacionadas en la cadena de la industria acuática, especialmente las empresas de alimentos, deben prestar mucha atención a los cambios en las necesidades de los consumidores finales y llevar a cabo actualizaciones de productos y ajustes comerciales. actividades en consecuencia. En la tarde del 18 de marzo, el organizador también organizó especialmente un foro temático sobre "El impacto de la actualización del consumo en el lado de la oferta de productos acuáticos". El foro cuenta con una sólida lista de invitados, que consta de 4 ejecutivos de reconocidas empresas nacionales y extranjeras de procesamiento y cadena de suministro de productos acuáticos, 2 reconocidos nutricionistas acuáticos y 1 presidente de la junta directiva de una reconocida empresa nacional de alimentos balanceados. . Varios invitados realizaron análisis en profundidad y debates acalorados sobre varios temas, como la situación actual y la tendencia del consumo de productos acuáticos, las perspectivas de desarrollo del pangasius en China y sugerencias para empresas de alimentos acuícolas, que desencadenaron otra ronda de clímax de esta conferencia.
Profesor Dominique P. Bureau, Universidad de Guelph, Canadá (izquierda)
Secretario del Comité del Partido del Instituto de Hidrobiología, Academia China de Ciencias Investigador Xie Shouqi (derecha)
Li Youqing, vicepresidente (izquierda) de la División de Productos Acuáticos de China Central de un grupo grande
Wu Liqing, vicepresidente ejecutivo (derecha) de Zhanjiang Guolian Aquatic Products Development Co., Ltd.
Jiangsu Changshou Group Nanshan Feed Co., Ltd. Presidente de Gu Ping (izquierda)
Wuhan Liangzhilong Food Co., Ltd. Presidente de Zhu Changliang (derecha)
Chen Xindong (izquierda), principal representante del mercado chino de Vietnam Yonghuan
Foto de grupo de los invitados al foro.
Una entrevista con el académico Gui Jianfang por la revista agrícola y caibaodiana del Nanfang Newspaper Group
La estación de televisión provincial de Hubei entrevistó al Dr. Zhang Song, Liankun
Esta conferencia no tiene precedentes y tiene un gran impacto en la industria. No solo atrajo informes de muchos de los principales medios de comunicación de la industria, la estación de televisión provincial de Hubei, la estación de televisión provincial de Guangdong y otros medios de comunicación también informaron sobre el lugar.
El Dr. Yi Ganfeng, presidente de Dabei Nongshenshuang Aquatic Technology Group, presidió la reunión.
El Sr. Zhang Taizhuo, director general adjunto de Liankun, presidió la reunión (izquierda)
El Sr. Wu Chengli, director de proyectos de desarrollo estratégico de Liankun, presidió la reunión (derecha)
El Sr. Zhan Zhichun, presidente de la Asociación de la Industria de Piensos de Hubei y presidente del Grupo Biológico Wuhan Xinhuayang, pronunció un discurso en la cena de bienvenida.
Vicepresidenta ejecutiva de Zhanjiang Guolian Aquatic Development Co., Ltd.
La Sra. Wu Liqing pronunció un discurso en la exclusiva cena de bienvenida titulada de Guolian
2019 es un año extremadamente difícil para la industria de alimentos acuícolas de China, y toda la industria enfrenta una gran presión. La celebración exitosa de este foro cumbre ha aclarado la dirección y fortalecido la confianza de la mayoría de los pares. Muchos participantes elogiaron el diseño del tema del informe y el maravilloso discurso del orador, y todos dijeron que promoverían activamente las actualizaciones de productos y la transformación comercial después de regresar a sus propios mercados. Algunos participantes extranjeros también dijeron que a través de esta reunión, no solo sintieron la intensidad de la competencia en el mercado chino, sino también la vitalidad de los productos acuáticos chinos. El futuro mercado de productos acuáticos se integrará a nivel mundial. La industria acuática tiene una gran importancia como referencia. .
Liankun se ha comprometido a servir y liderar el desarrollo saludable de la industria y garantizar la producción saludable y segura de alimentos acuáticos. En el futuro, continuará organizando activamente intercambios profundos con sus pares, aprendiendo unos de otros y promoviendo el compartir la sabiduría en la industria acuática mundial, a fin de producir alimentos acuáticos seguros, nutritivos y saludables. ¡Sigue intentándolo!
