联鲲专家出席2017年世界罗氏沼虾技术研讨会并做特邀报告

召师牧享饲料原料选用与品控技术培训班(嘉吉专场)圆满举行!

发布时间:2023-12-18 资讯来源: 浏览次数:7912

2023年饲料原料行情跌宕起伏,产品质量控制至关重要,为此,全球最大的私人控股集团——嘉吉集团旗下水产营养集团中国区与联鲲集团经过深入探讨,决定举办饲料原料选用与品控技术培训班(嘉吉专场),提升团队整体质量技术水平。该培训班于12月14-15日在联鲲总部成功举办,嘉吉水产营养集团中国区采购、技术、配方、品管等岗位共计16人参与培训。

培训班合影

本次活动得到双方领导的高度重视,联鲲集团副总裁张松博士和嘉吉水产营养集团中国区总经理倪顺林亲临培训现场作开班致辞。张松博士感谢嘉吉为联鲲提供交流和服务的机会,本次活动彰显了双方战略合作的进一步深化。倪顺林总经理表示此次培训是嘉吉水产营养集团中国区规模最大的一次外出培训,岗位覆盖面广。期望团队能真正认知从源头到塘头的过程,理解做好产品品质,实际上是做好细节和过程管理。针对行业变化,特别是新兴原料不断涌现时,学会思考嘉吉要如何规避掺假原料,并在学成回到嘉吉后能将知识传授更多人。

联鲲集团副总裁张松博士致辞

嘉吉水产营养集团中国区倪顺林总经理致辞

本次培训班内容是在调研嘉吉培训需求的基础上,深度挖掘近20期水产饲料高级配方师密训班和饲料原料显微镜检技术培训班课程而精心定制。内容凸显饲料原料选用和品控两个方向,包括质量控制体系、原料价值评估、动物蛋白市场特征、动物蛋白品质鉴别等多个主题。

原料选用专题

联鲲公司技术总经理彭志东分享《水产饲料的质量控制体系及品控的价值定位》

鱼来鱼旺/苗乐多公司总经理章太卓分享《水产饲料原料的价值评估方法》

联牧蛋白公司副总经理潘克凡分享《动物蛋白原料市场基本特征和热点分析》

原料品控专题

联鲲集团质量总监何芬分享《动物蛋白品质鉴别》

联鲲集团质量中心检测副经理何燕凤分享《不同鱼粉镜检观察与品质分析》

联鲲集团质量中心检测工程师邱华分享《不同肉粉镜检观察与品质分析》

联鲲集团研究院研发副经理陈林分享《常见掺假物的特征观察与辨析》

为让学员获得最佳学习效果,培训采取交互式教学、游戏化模块、个人和小组技能PK、结业实操和笔试等多种方式,打造“你追我赶”的课堂氛围,不断刺激学习多巴胺分泌,让学员在刺激与欢声笑语中收获各种专业知识。

培训现场照片

最后,嘉吉水产营养集团中国区技术总监冯敏毅博士作结业致辞:联鲲的品管和原料无论是深度还是广度都非常专业,此次培训让嘉吉团队打开思维、看到更广阔的专业世界,加强了团队成员ONE TEAM的概念,更好为嘉吉水产事业贡献力量,向联鲲整个教学团队致以最诚挚的感谢!

嘉吉水产营养集团中国区技术总监冯敏毅博士结业致辞

联鲲集团召师牧享知识技能分享项目自成立以来, 秉承“让世界农牧共享智慧的力量“,不断向行业输出特色培训和服务项目,从2018年1月首次启动镜检培训班以来,已连续开班16期(含2期线上培训),配方师密训班已开班3期。未来将持续整合集团内外部智慧资源,对行业输出更多知识分享项目,为实现联鲲愿景“打造全球领先的水产价值链共赢平台”而不懈努力!


延伸阅读

美国嘉吉集团已有157年发展历史,是世界上最大的私人控股公司之一。嘉吉集团在全球70个国家设有分公司,产品销往125个国家,2022财年集团总营业收入高达1650亿美元。

2015年,该集团以15亿美金(约合100亿人民币) 全资收购EWOS水产饲料集团,并与嘉吉自身水产业务合并成立嘉吉水产营养集团。


 
 
 
 
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