联鲲专家应邀出席“第七届国际饲料加工与质量安全技术研讨会”并作主题报告

3月13-15日，由中国农业科学院饲料研究所主办、广东联鲲集团等单位协办的“第七届国际饲料加工与质量安全技术研讨会”在江苏南京召开。本届会议以“绿色低碳、循环经济”为主题，邀请众多行业水产科研院校及企业围绕“低碳、负碳”原料、添加剂开发、豆粕减量与多元化日粮、无人工厂等未来智慧农业进行探讨，助力企业实现绿色低碳发展目标。联鲲集团副总裁张松博士应邀出席并主持论坛，技术总经理彭志东先生作主题报告。

会议照片

自2016年开始，国际饲料加工与质量安全技术研讨会已成功举办六届，是我国规模最大、层次最高、影响最大的饲料加工技术国际性会议。中国工程院院士麦康森、中国农业科学院饲料研究所党委书记陆建中、美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平等嘉宾出席开幕式并致辞。中国农业科学院饲料研究所薛敏研究员主持开幕式。

中国农业科学院饲料研究所陆建中书记（左）和美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平先生（右）致辞

中国海洋大学麦康森院士的报告《水产饲料原料供给与应对策略》，围绕“鱼粉替代”，讲述鱼粉替代的必要性、影响和措施。他介绍了单细胞蛋白等非鱼粉蛋白的价值和潜力，称其对土地的需求低、不靠天吃饭，对循环经济发展有着推动作用。最后，麦院士号召“要大力发展饲料添加剂”，他认为使用微量的饲料添加剂能显著改善饲料性能、促进动物生长，用较低的碳排放实现高效率增长，故使用饲料添加剂是降低碳排放的一种重要手段。

中国海洋大学麦康森院士作报告

中国科学院水生生物研究所解绶启研究员在《水产动物多元化日粮配制与精准使用——以棉籽浓缩蛋白为例》报告指出，新形势下水产饲料发展面临困难，既要不与粮争地，又要不与人争粮，还要不与畜争饲，因此开发新型非粮蛋白原料意义重大。报告展示了棉籽浓缩蛋白的系统性研究成果，重点描述改善棉籽浓缩蛋白限制性条件的过程。报告最后，他呼吁行业各界共同建立饲料原料的碳足迹数据库，精确了解各原料的碳足迹，为低碳饲料的生产提供坚实基础。

中国科学院水生生物研究所解绶启研究员作报告

中国农业科学院饲料研究所薛敏研究员在《加工营养学——颗粒加工物理特性影响鱼类摄食、消化与生长》报告提到，她认为饲料加工和动物营养学之间存在密切联系，率先提出“加工营养学”的新概念。报告展示棉籽浓缩蛋白替代鱼粉后，对改善饲料物理质量的影响，以及降低生产耗能的潜力。同时，她提到高硬度的饲料在水中的溶失率低且不影响生长性能，因此在一定范围内提高饲料的硬度，可以作为降低碳排放的措施之一。

中国农业科学院饲料研究所薛敏研究员作报告

 联鲲集团技术总经理彭志东先生在《饲料企业碳中和之路》报告指出，“双碳”战略的实施必将加快绿色水产发展步伐。水产饲料企业应以工业化生产的饲料为中心，研究上下游减排策略，以降低排放为目标，大胆进行技术创新。上游积极探讨开发并选用低碳生产的饲料原料；中游创新饲料加工及配方技术，摸索满足低能耗生产方式与配方方案，如开发环境友好型饲料及添加剂；下游大力推进营养动保一体化绿色健康养殖方案，从前端通过饲料综合技术，提高营养物质利用，减少废物排放，在后端通过动保产品和技术，将排放物继续分解、转化，直至被鱼虾再利用。

联鲲集团技术总经理彭志东先生作报告

联鲲集团副总裁张松博士主持了《水产动物健康的营养干预》论坛。出席论坛的学术界和企业界专家围绕“水产动物糖脂营养与健康”主题，对高糖、高脂饲料（高能饲料）在水产养殖上的应用前景以及挑战进行了热烈讨论。

联鲲集团副总裁张松博士主持《水产动物健康的营养干预》论坛

本届研讨会设立饲料生产技术创新论坛，论坛主题为“饲料行业碳中和之路”，联鲲集团技术总经理彭志东先生作为特邀嘉宾，与美国大豆出口协会大中华区首席代表张晓平先生、中国粮油学会饲料分会会长王卫国教授等专家共同针对《成本与低碳如何实现双赢》进行了探讨。

联鲲集团技术总经理彭志东先生（右三）出席饲料生产技术创新论坛

 联鲲集团在国家“双碳战略”提出之初，就率先在业内组织举办全球首届“碳中和与绿色水产发展论坛（FCNAS）”，呼吁行业积极响应国家政策，抓住千载难逢的发展机遇。联鲲集团自身也不断践行国家战略，围绕“营养动保理念”，着力开发减排降碳的措施和路径。经过多年的发展，已建立多项“一鱼一模式一料一动保”系列方案，并在全球业务所涉及的国家和地区落地实施，引领水产行业安全高效绿色发展。

未来，联鲲集团将继续积极探索，勇于担当，助力产业价值创新，与行业同仁共同为国家双碳目标的实现贡献力量！

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